2 Oopsies ( Rezept ist gestern eingestellt)
100 g Rinderhack , am besten Tartar
1/2 Scheibe Butterkäse
1 Tomate
etwas Gurke
Blattsalat
17 g Ketchup
1/2 Tl Senf
250 g Steckrübe
1 Tl Öl
Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Paprika edelsüß, getrockneter Basilikum
Die Steckrübe in Pommes schneiden.
Diese in einen Beutel mit dem Öl, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Paprikapulver und Basilikum und dann kräftig mischen und schütteln.
Die Pommes auf ein Backblech und bei 180Grad etwa 25 Minuten backen.
Die Oopsies für eine Weile in den Toaster, dabei muss man aber darauf achten das sie nicht verbrennen. Sie sollen nur ein wenig warm und einen leichten krossen biss bekommen
Das Hackfleisch schön durchkneten und wie beim Vorbild der Burgerindustrie , das Hackfleisch pur zu einem flachen Patty formen und braten.
Dann sind wir auch schon beim Aufbau angekommen.
Wir beginnen mit einem Oopsie, darauf legen wir etwas geschnittenen Salt und direkt darauf das Fleisch. Auf das Fleisch den Ketchup und den Senf und darauf die Scheibe Käse.
Nun beenden wir den Turm mit Gurken und Tomatenscheiben und dem zweiten Oopsie.
Fertig
Nun nur noch die Steckrübenpommes dazu und schon ist geschafft :)
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